* Wir verwenden Putenschinken HALAL, aus Putenkeulen zusammengefügt, mit 8 % Gewürzlake. Zutaten: Putenfleisch, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Dextrose, Stabilisatoren, Antioxidationsmittel, Konservierungsstoff

Salami: Truthahnfleisch. Zutaten: Truthahnfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürz, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff, Farbstoff, Geschmacksverstärker

Remoulade: mit Süßungsmittel, Senf und Stärke (4,A,N)

Mayonnaise: mit Süßungsmittel, Stärke, Senf, Ei, Aroma und Farbstoffe (1,4,5,A,I,N)

Zugelassene Stoffe für Lebensmittel:
1: Farbstoff (E100-E180)
2: Konservierungsstoff (E200-E219, E239-E249, E252-E280, E285)
3: Antioxidationsmittel (E310-E321)
4: Süßstoffe (E950-E952, E957-E959)
5: Geschmacksverstärker (E620-E653)
6: Schwefeldioxid/ Sulfite (E220-E228)
7: gewachst (E901-E904, E912-E914)
8: Phosphat (E338-E341, E450-E452)
9: koffeinhaltig
10: geschwärzt (E679-E585)

Allergene:
A: glutenhaltig, Weizengluten
B: Fisch und Fischerzeugnisse
C: Krebstiere
D: Soja und Sojaerzeugnisse
E: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F: Milch und Milcherzeugnisse
H: Schalenobst (Mandeln)
I: Eier und Eierzeugnisse
L: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
M: Wechtiere ( Schnecken, Muscheln, Kalmare, Austern)
N: Senf und Senferzeugnisse
O: Sesamerzeugnisse
P: Schwefeldioxid und Sulfate